FICHA TÉCNICA DE AGRICULTURA
Producto Específico: |
Maracuyá fresca variedad Morada |
Nombre Comercial: |
Maracuyá, fruta de la pasión |
Código CPC V.2: |
01319.02.02 |
Código CIIU 4.0: |
A0122.03 |
Código Arancel 2007: |
0810.90.10.00 |
Código Arancel 2012: |
0810.90.10.00 |
PROPIEDADES GENERALES |
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Descripción: |
Los frutos de la fruta de la pasión púrpura son más pequeñas pero más aromáticos que las variedades amarillas. |
Usos: |
Es consumida como fruta fresca tanto en hogares (consumo final) como en resturantes; también se la utiliza como insumo de la industria alimenticia (consumo intermedio) en la preparación de pulpas, dulces, néctares, jaleas, mermeladas y concentrados. |
Magnitud: |
Peso |
Unidad de Medida: |
Kilogramos |
Presentación Comercial: |
Cajas |
PROPIEDADES ESPECÍFICAS |
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Nombre Científico |
Passiflora edulis edulis |
Clima: |
Esta variedad está mejor adaptada a zonas templadas, por lo que puede cultivarse a mayor altura; sus requisitos de pluviosidad son similares a los de la variedad amarilla. |
Tipo de Propagación: |
Semillas (Sexual) o por estaca (Asexual) |