FICHA TÉCNICA DE AGRICULTURA

Producto Específico:
Maracuyá fresca variedad Morada
Nombre Comercial:
Maracuyá, fruta de la pasión
Código CPC V.2:
01319.02.02
Código CIIU 4.0:
A0122.03
Código Arancel 2007:
0810.90.10.00
Código Arancel 2012:
0810.90.10.00
PROPIEDADES GENERALES
Descripción:
Los frutos de la fruta de la pasión púrpura son más pequeñas pero más aromáticos que las variedades amarillas.
Usos:
Es consumida como fruta fresca tanto en hogares (consumo final) como en resturantes; también se la utiliza como insumo de la industria alimenticia (consumo intermedio) en la preparación de pulpas, dulces, néctares, jaleas, mermeladas y concentrados.
Magnitud:
Peso
Unidad de Medida:
Kilogramos
Presentación Comercial:
Cajas
PROPIEDADES ESPECÍFICAS
Nombre Científico
Passiflora edulis edulis
Clima:
Esta variedad está mejor adaptada a zonas templadas, por lo que puede cultivarse a mayor altura; sus requisitos de pluviosidad son similares a los de la variedad amarilla.
Tipo de Propagación:
Semillas (Sexual) o por estaca (Asexual)