FICHA TÉCNICA DE AGRICULTURA
Producto Específico: |
Melocotones (duraznos) frescos; variedad Diamante |
Nombre Comercial: |
Duraznos, melocotones |
Código CPC V.2: |
01355.01.01 |
Código CIIU 4.0: |
A0124.02 |
Código Arancel 2007: |
0809.30.00.00 |
Código Arancel 2012: |
0809.30.00.00 |
PROPIEDADES GENERALES |
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Descripción: |
Se reconoce como originaria de Brasil, denominada como una variedad “tropicalizada” El frutos amarillos con tendencia a naranja, de tamaño pequeño a mediano, su pulpa es de mediana consistencia, adherida al hueso; es resiste el transporte y posee muy buen sabor. Pesa aproximadamente de 90 a 150 gramos/fruto. |
Usos: |
Es consumida como fruta fresca, también se puede procesar y obtener mermeladas, jaleas, almíbares y pulpa concentrada; además de obtener jugos y bases para otros productos agroindustriales, para pasteles, postres horneados y licores. |
Magnitud: |
Peso |
Unidad de Medida: |
Kilogramos, gramos |
Presentación Comercial: |
En cajas |
PROPIEDADES ESPECÍFICAS |
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Nombre Científico |
Prunus persica |
Clima: |
El melocotón o durazno se adapta a climas subtropicales y tropicales de altura. |
Tipo de Propagación: |
Se puede multiplicar por semilla (sexual), pero generalmente es por injertos (asexual). |