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FICHA TÉCNICA DE AGRICULTURA
Producto Específico: |
Cacao crudo, variedad CCN-51 |
Nombre Comercial: |
Cacao |
Código CPC V.2: |
01640.02.06 |
Código CIIU 4.0: |
A0127.02 |
Código Arancel 2007: |
1801.00.19.00 |
Código Arancel 2012: |
1801.00.19.00 |
PROPIEDADES GENERALES |
|
Descripción: |
Es una variedad obtenida en el Ecuador. Su rendimiento supera 4 veces el rendimiento de las variedades clásicas. Los frutos contiene una porción muy elevada de grasa y muy poca cáscara. Su cáscara es de color rojizo. |
Usos: |
A partir de era variedad se obtienen chocolates muy finos |
Magnitud: |
Peso |
Unidad de Medida: |
Toneladas o kilogramos |
Presentación Comercial: |
Saquillos o a granel |
PROPIEDADES ESPECÍFICAS |
|
Nombre Científico |
Theobroma cacao |
Clima: |
La media anual debe estar alrededor de 24°C y nunca exceder de 30°C. La temperatura media diaria no debe ser inferior a 15°C |
Tipo de Propagación: |
Semillas (Sexual) o por estacas, acodos e injertos (Asexual)
|