FICHA TÉCNICA DE AGRICULTURA

Producto Específico:
Codornices
Nombre Comercial:
Codorniz
Código CPC V.2:
02194.00.02
Código CIIU 4.0:
A0146.02
Código Arancel 2007:
0106.39.00.00
Código Arancel 2012:
0106.39.00.00
PROPIEDADES GENERALES
Descripción:
Las codornices son aves que fueron domesticadas hace solo unos 150 años por lo que tienen un excesivo nerviosismo. En Ecuador, la cría de codornices es una actividad relativamente nueva, pues se inicia hace unos 25 años, pero en los últimos 10 años, la cría de codornices ha tomado un gran auge como una actividad comercial de muy buen rendimiento. La codorniz es un ave más bien pequeña, llega a medir unos 16 a 20 centímetros, de los cuales 5-7 cm corresponden a la cola; de cuerpo macizo, con plumaje de color pardo leonado, más oscuro en el dorso y casi blanco en el vientre. Su pico es de color marrón en la parte superior y bastante más claro en la inferior. Las patas y los pies son de color carne. No presenta un dimorfismo sexual excesivamente marcado, aunque se puede distinguir fácilmente al macho de la hembra. El peso de un macho adulto oscila entre los 200 y 250 gramos.
Usos:
La codorniz es criada para aprovechar sus huevos
Magnitud:
Cantidad
Unidad de Medida:
Número de aves
Presentación Comercial:
Aves vivas
PROPIEDADES ESPECÍFICAS
Nombre Científico
Lophortyx californica; Coturnix coturnix
Clima:
Para su mejor desarrollo requieren de climas cálidos o se pueden adaptar los galpones con las temperaturas requeridas.
Tipo de Propagación:
No aplica