FICHA TÉCNICA DE ALIMENTOS
Producto Específico: |
Aceite de semillas de girasol refinado y sus fracciones, pero sin modificar químicamente
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Nombre Comercial: |
Aceite de semillas de girasol refinado |
Código CPC V.2: |
21543.00.00 |
Código CIIU 4.0: |
C1040.13 |
Código Arancel 2007: |
1512.19.10.00 |
Código Arancel 2012: |
1512.19.10.00 |
PROPIEDADES GENERALES |
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Descripción: |
"El aceite de girasol o aceite de maravilla es un aceite de origen vegetal que se extrae del prensado de las semillas de la planta Helianthus annuus, girasol, chimalate, jáquima, maravilla, mirasol, tlapololote, maíz de Texas.
Técnicamente se trata de un conjunto de grasas insaturadas, cardiosaludables (posee cantidades similares de ácido oleico comparado con el aceite de oliva), "
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Usos: |
Se emplea mayoritariamente en la gastronomía y se puede encontrar en salsas para ensaladas y aceites para freír alimentos, y fuente abundante de vitamina E, se considera también un potente antioxidante.
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Magnitud: |
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Unidad de Medida: |
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Presentación Comercial: |
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PROPIEDADES ESPECÍFICAS |
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Composición Principal: |
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Composición Secundaria: |
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Características Orgalolépticas: |
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Observaciones: |
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