FICHA TÉCNICA DE ALIMENTOS
Producto Específico: |
Leches para la alimentación infantil, incluso en polvo (leche de fórmula)
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Nombre Comercial: |
Leche de fórmula |
Código CPC V.2: |
23991.04.00 |
Código CIIU 4.0: |
C1079.21 |
Código Arancel 2007: |
1901.10.10.00 |
Código Arancel 2012: |
1901.10.10.00 |
PROPIEDADES GENERALES |
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Descripción: |
El preparado para lactantes es un sucedáneo de la leche materna especialmente fabricado para satisfacer, por sí solo, las necesidades nutricionales de los lactantes durante los primeros meses de vida, hasta la introducción de una alimentación complementaria apropiada. El producto se elabora exclusivamente por medios físicos y se envasa de manera que se evite su alteración y contaminación en cualesquiera condiciones normales de manipulación, almacenamiento y distribución en el país en que se vende el producto. |
Usos: |
Especialmente fabricado para satisfacer, por sí solo, las necesidades nutricionales de los lactantes durante los primeros meses de vida
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Magnitud: |
Peso |
Unidad de Medida: |
Gramos o kilos |
Presentación Comercial: |
La leche de fórmula lista para usar (fluida) en algunos mercados puede conseguirse en latas o biberones instantáneos que han recibido un tratamiento de esterilización. También se comercializan en cajas de cartón pequeñas o en polvo envasado en tarros de aluminio. |
PROPIEDADES ESPECÍFICAS |
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Composición Principal: |
El preparado para lactantes es un producto a base de leche de vaca o de otros animales o de mezclas de ellos y/o de otros ingredientes que se ha demostrado que son idóneos para la alimentación de los lactantes. |
Composición Secundaria: |
Proteínas. Hidratos de carbono. Grasas. Vitaminas. Nutrimentos inorgánicos, hierro, zinc, etc. Nucleótidos. En los últimos años se ha realizado mucha investigación sobre los nucleótidos en la dieta como un nutrimento semi-indispensable tanto en el lactante como en el recién nacido pre término. Sin embargo, a pesar de sus concentraciones elevadas en la leche humana y del efecto reconocido sobre la respuesta inmunológica, absorción de hierro, modificación de la flora intestinal y perfil de lípidos, se considera que todavía faltan más evidencias que demuestren la necesidad de su adicción a los preparados comerciales para lactantes. |
Características Orgalolépticas: |
Consistencia: la leche para lactantes es un polvo fino de características específicas en relación con la clasificación de los subtipos. Libre de sustancias y materias extrañas. Color: el color varía del blanco marfil a amarillo cremoso tenue. Sabor: el sabor de la leche para lactantes es característico del producto, y éste no debe presentar signos de ranciedad. Olor: el olor de la leche para lactantes es característico del producto y no debe presentar signos de ranciedad. |
Observaciones: |
N/D |