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FICHA TÉCNICA DE ALIMENTOS
Producto Específico: |
Cremas y cocteles
|
Nombre Comercial: |
Cremas y cocteles |
Código CPC V.2: |
24131.06.00 |
Código CIIU 4.0: |
C1101.02 |
Código Arancel 2007: |
2208.70.20.00 |
Código Arancel 2012: |
2208.70.20.00 |
PROPIEDADES GENERALES |
|
Descripción: |
Son preparaciones alcohólicas a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contienen por lo general unos o más tipos de bebidas alcohólicas junto a otros ingredientes, generalmente jugos, frutas, salsas, miel, leche o crema, especias, etc. También son ingredientes comunes las bebidas carbónicas o refrescos sin alcohol, la soda y el agua tónica. |
Usos: |
Se usan como preparaciones alcohólicas destinadas al consumo por parte de personas que gusten de preparaciones alcohólicas a base de una mezcla de diferentes bebidas e ingredientes en diferentes proporciones. |
Magnitud: |
Volumen |
Unidad de Medida: |
Mililitros o litros |
Presentación Comercial: |
Envasado en botellas de vidrio, polietileno PET, o materiales adecuados para el producto, para su consumo instantáneo se comercializada en locales especializados acorde a los requerimientos de los consumidores. |
PROPIEDADES ESPECÍFICAS |
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Composición Principal: |
Mezcla de diferentes bebidas e ingredientes en diferentes proporciones
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Composición Secundaria: |
Mezcla de diferentes bebidas e ingredientes en diferentes proporciones
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Características Orgalolépticas: |
Dependerá de los principales componentes.
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Observaciones: |
Una encuesta realizada por una empresa privada revela que más del 80% de una importante población estadística si han consumido cocteles y un 20% no lo consume o no lo conoce, pero si estarían dispuestos a probarlos, vemos que hay un ligero conocimiento del producto por parte de los encuestados. |