Carbonato ácido de sodio (bicarbonato de sodio)

Bicarbonato de sodio

34240.05.02

C2011.12

2836.30.00.00

2836.30.00.00

Es un compuesto sólido cristalino de color blanco muy soluble en agua, con un ligero sabor alcalino. Se puede encontrar como mineral en la naturaleza o se puede producir artificialmente.

Se utiliza principalmente en la repostería, donde reacciona con otros componentes para liberar CO2; se utiliza como un agente alcalinizante que actúa en combinación a la saliva en el coqueo (extracción de los metabolitos de la hoja de coca); para combatir la acidez gástrica cuando no se dispone de medicamentos específicos (como el almagato). Sirve también para la limpieza por su poder abrasivo y desodorante; como blanqueador dental ya que pule la superficie del esmalte y como agente desodorante para eliminar olores de sudoración fuerte en axilas y pies; para los malestares estomacales.

Masa

Kg, g

Origén del Compuesto:

Inorgánico

Nombre Químico:

Carbonato ácido de sodio

Sinónimo de Nombre Químico:

Bicarbonato de sodio; Hidrogenocarbonato de sodio

Fórmula:

NaHCO3

Estado:

Sólido

Densidad:

2173 Kg./m3

Composición Química:

N/D

Vias de Administración:

N/A