FICHA DE SERVICIOS DE SOPORTE A LA PESCA

Producto Específico:
Servicios de cría de ranas.
Código CPC V.2:
86150.01.06
Código CIIU 4.0:
A0322.03
PROPIEDADES GENERALES
Descripción:
Incluye todo el proceso de cría de ranas, como la reproducción, la alimentación, clasificación y otros cuidados, con el fin de comercializarlas.
Sector al que Pertenece:
Soporte a la pesca
Herramientas:
Terreno, sistema de calor, contenedores, alimento para ranas (piensos).
Personas - Profesionales:
Profesionales y Técnicos en Acuicultura. Empresarios dedicados a la actividad de cría de ranas.
PROPIEDADES ESPECÍFICAS
Procedimiento Utilizado:
En lo que tiene que ver con la infraestructura, para montar un criadero, primero debe hacerse un análisis fisicoquímico para determinar la aptitud del agua, ya que no hay manera de poder producir si no se cuenta con una buena provisión de agua en forma constante, y que tenga buena oxigenación, bajo porcentaje de hierro, y que bacteriológicamente se encuentre en condiciones. Otra de las claves de la cría, es alimentar convenientemente a los animales, ya que permite que engorden en poco tiempo, minimizando los costos fijos y semivariables, además de acelerar los costos de producción. La rana es caníbal por naturaleza, y para combatir que se coman unas a otras, el alimento que ingieran debe contar con un alto contenido proteico. También es necesario que haya una clasificación por tamaños en forma periódica, con el objeto de que no se produzcan desfasajes de crecimiento en cada estanque. La temperatura adecuada es un factor importante, la rana es un animal de sangre fría, por lo que si la temperatura es baja se retrasa el crecimiento, aletargando y disminuyendo sus funciones vitales. Si se crían reproductores se necesita un mes de adaptación, esperar a que pongan huevos en una buena temporada y aguardar a que pase todo el período de renacuajo y de metamorfosis. En época de apareamiento se tiene que recoger los huevos que pongan y pasarlos a un contenedor hasta que se conviertan en renacuajos, fase en la que se trasladarán a las cubetas de regeneración. Según crezcan, se irán depositando en contenedores diferentes. De esta forma, se trata de seleccionar y clasificar la producción por su tamaño y su crecimiento.